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   Durante los días 1, 2 y 3 de Octubre del 2010, con motivo de la centenaria feria Agrícola y Ganadera de Cedrillas (Teruel), que esta edición cumplia su 118 aniversario; la Asociación AVIGASTER, organizó un Concurso Monográfico de la Gallina Serrana de Teruel.

   También se impartió una charla coloquio, titulada "¿Por qué conservar las razas autóctonas? El ejemplo de la Gallina Serrana de Teruel". Donde se expuso un avance de trabajo de la canal de pollos y donde el genetista de la facultad de veterinaria de Zaragoza, Luís Monteagudo, colaboró con su enseñanzas.

   Algo que atrae cada año a más público es la subasta libre de lotes de gallinas y gallos de esta raza, animales que subvenciona con 6 euros por animal la DPT y la Caja Rural de Teruel.

 

 

 

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-AVIGASTER-

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